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É popularmente conhecida como, morangueiro. Tem na ciência o nome de, Fragaria vesca L. Faz parte da família botânica, Rosaceae. Sua origem é Européia.
É uma planta rasteira de pequeno porte. Folhas compostas por 3 folíolos. Flores brancas ou róseas.
Atualmente, no Brasil como em quase todo o mundo, existem inúmeras variedades diferentes de morangos sendo cultivadas e, em geral, utilizam-se as mais adaptadas localmente. O Estado de São Paulo destaca-se como o maior produtor de morangos do país, sendo o extremo sul de Minas Gerais também um pólo considerável de cultivo da fruta.
A polpa de morango Doce Mel, além de encorpada e saborosa, tem ação antí-térmica, diurética, antí-artrítica, mineralizante, antí-cancerígena e anti-viral. Contém fósforo, potássio, sódio, carboidratos, Cálcio, ferro e vitaminas A, B e C.
Calorias | 40 kcal |
Proteínas | 1 g |
Carboidratos | 8 g |
Gorduras Totais | 0 g |
Gorduras Saturadas | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Fibra | 2 g |
Cálcio | 0 mg |
Ferro | 0,8 mg |
Sódio | 0 mg |
Registro no Ministério | 05932 00016-5 |
Código de Barras | 789755310012-6 |
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