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Conhecida popularmente como, pitanga-vermelha; cerejeira-brasileira. Na ciência sua definição é, Eugenia uniflora L. Pertencente a família botânica, Myrtaceae. Tem suas raízes e origem nas matas dos Estados de Minas Gerais até Rio Grande do Sul. Pitanga é uma palavra proveniente da língua tupi que quer dizer vermelho-rubro.
Sua árvore que pode atingir até uma altura de 10 m com tronco irregular, muito ramificado, de coloração avermelhada e casca que pode desprender-se ocasionalmente. Folhas ovais avermelhadas quando jovens e de coloração verde-intensa posteriormente, brilhantes, com aroma característico quando maceradas. Flores brancas aromáticas que florescem de agosto a novembro.
A pitanga encontra-se por toda parte, país afora, para quem quiser e puder desfrutá-la, espalhando-se desde o Nordeste até o Rio Grande do Sul, ultrapassando fronteiras para chegar até algumas regiões do Uruguai e da Argentina.
O fruto possui propriedades digestivas. Através da polpa de pitanga Doce Mel será consumido cálcio, fibras, e fósforo.
Calorias | 40 kcal |
Proteínas | 1 g |
Carboidratos | 8 g |
Gorduras Totais | 1 g |
Gorduras Saturadas | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Fibra | 2 g |
Cálcio | 0 mg |
Ferro | 1 mg |
Sódio | 0 mg |
Registro no Ministério | 05932 00018-1 |
Código de Barras | 789755310018-8 |
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